Skip to main content

travel nusantara kabupaten cilacap jawa tengah Makan BBQ Korea Sepuasnya Rp 99.000, di Sini Tempatnya

travel express cianjur Pochajjang, restoran daging panggang ala Korea.

KULO Group meluncurkan restoran panggang (barbeque) ala Korea, Pochajjang, Kamis (21/3/2019). Gerai pertama berlokasi di Jalan Gandaria 1 Nomor 20, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

"Pocha ini artinya tenda, jjang artinya terbaik kalau dalam Bahasa Korea. Kami mengambil konsep restoran kaki lima di Korea Selatan," kata partner di KULO Gorup, Michael Bunyamin ditemui di gerai Pochajjang pertama, Jakarta, Kamis (21/3/2019).

Jika sering menonton drama Korea Selatan, tampilan Pochajjang memang tidak asing. Ruko tiga lantai, dengan halaman depan yang cukup lebar ditutupi tenda plastik warna oranye.

Ada banyak meja bundar ukuran sedang dikelilingi bangku bundar bekas kaleng cat, dan di atas meja terdapat kompor portable dengan panggangan.

Michael sendiri mengatakan Pochajjang diluncurkan lantaran melihat harga makanan Korea khususnya daging panggang ala Korea dijual dengan harga yang cukup mahal di Indonesia.

Oleh karena itu, harga yang ditawarkan oleh Pochajjang memang cukup bersahabat. Mulai Rp 99.000++ untuk pilihan makan sepuasnya untuk daging sapi premium, dan Rp 129.900++ untuk makan sepuasnya daging sapi wagyu.

Bukan cuma menyantap daging panggang, layaknya restoran ala Korea Selatan juga tersedia banchan atau makanan kecil pembuka yang terdiri dari ayam goreng karaage, japchae (bihun goreng ala korea), dan pajeon (dadar sayur ala korea).

Konsumen juga diperbolehkan mengambil banchan, nasi, sayur selada, dan minuman yang terdiri dari lemon tea dan blackcurrant tea sepuasnya.

Namun karena hanya tersedia satu stand makanan dalam satu lantai, pengunjung diwajibkan mengantre dan bersabar jika sedang ramai.

Pilihan daging sendiri terdiri dari empat rasa untuk daging premium yakni bulgogi dengan cita rasa manis, honey soy lebih manis dari bulgogi, spicy bulgogi yang pedas, dan black pepper yang pedas lada. Bagian daging sapi yang digunakan adalah bagian perut.

Daging premium dimarinasi sehingga sangat lembut dan mudah dikunyah sehabis dipanggang sebentar di atas kompor yang tersedia di meja konsumen.

Sedangkan untuk daging wagyu tersedua dalam pilihan rasa, yakni orisinal dan bulgogi. Berbeda dengan daging premium, daging wagyu tidak dimarinasi lantaran sudah dipotong tipis dan tektur daging yang lembut.

Pengalaman KompasTravel menyantap Pochajjang, cita rasa disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Misalnya bulgogi yang terasa manis atau kimchi dengan rasa yang cukup pedas tetapi kurang asam. Namun demikian tetap tersisa cita rasa Korea dalam makanan.

Untuk bersantap di Pochajjang, pengunjung diberi batasan waktu 90 menit. Ambillah makanan sesuai porsi yang bisa dihabiskan. Sebab Pochajjang menerapkan aturan jika makanan tidak habis dikenakan denda Rp 50.000 per seratus gram.

KULO Group sendiri sudah mendapat kerja sama waralaba untuk 50 outlet yang tesebar di Jawa dan Sumatera. Dalam waktu dekat gerai Pochajjang di Serpong, Bintaro, dan Puri (Jakarta Barat) akan segera dibuka.

"Kami menjamin kualitas dan rasa walaupun waralaba, karena bahan-bahan yang digunakan semua lokal kecuali untuk wagyu, sehingga mudah didapat dan simpel," kata Michael.

Untuk pecinta makanan ala Korea atau pecinta makan daging panggang, dengan Rp 99.000 makan sepuasnya selama 90 menit, pengalaman kuliner ini terbilang sangat sesuai. Siap mencoba?

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

travel dari solo ke bojonegoro Viral, Curhat Kekecewaan Turis Thailand saat Perjalanan Menuju Gunung Bromo

travel orange Unggahan seorang turis asal Thailand, Jirote Wangcharoen, di sejumlah grup beredar luas di media sosial Facebook. Dalam unggahannya, Jirote menuliskan pengalamannya yang tak mengenakkan saat melakukan perjalanan ke kawasan Bromo, Jawa Timur, pada pertengahan Juni lalu. Ia mengaku terkejut karena "digetok" harga tinggi untuk tarif transportasi dari Probolinggo menuju Bromo. " Ada mafia di sini yang tidak bersahabat dengan wisatawan. Saya tidak akan kembali lagi. Sepertinya tidak ada hubungannya dengan wisatawan seperti ini. I can't take Gojex here I must use them service they ask me 550000 IDR per car from Probolinggo to Bromo tpp expensive gojek ask me only 300000 IDR per car when i walk far away from them but them take motorcycle to block and will attack mee. I must tell them that i will sleep here at Probolinggo not go anywhere. But them found me at Cemeru Lawang and must use them service I pay 40000 IDR per person Them send me at Bayuangga again d...
Post a Comment
Read more

travel andis pekalongan Novotel Hadirkan Hotel Bernuansa Jepang di Kawasan Industri Karawang

travel madiun semarang Novotel membuka hotel bintang empat terbarunya di Jalan Interchange Karawang Barat, Margakarya, Telukjambe Barat , Karawang. Menariknya hotel yang mulai beoperasi pada akhir 2018 ini memiliki nuansa interior dan layanan ala Jepang. Meski telah beroperasi sejak 2018, Novotel Karawang dibuka secara resmi oleh Bupati Kabuaten Karawang, Cellica Nurrachadiana pada Jumat (29/3/2019). General Manager Novotel Karawang Ary Risdijawan mengatakan, Novotel Karawang terletak persis di pintu gerbang barat menuju Kota Karawang. Hal ini yang menurutnya menjadikan posisi Novotel Karawang sangat strategis. Apalagi pemerintah juga sudah mempercantik gerbang masuk Karawang Barat ini dan kita berada di tepat di pintu gerbang itu. Jadi kalau akan keluar dari pintu tol kita sudah dapat melihat bangunan Novotel Karawang ini. Semoga nanti kita bisa klaim bundaran ini menjadi bundaran Novotel, jadi seperti Bundaran HI di Jakarta, ujar Ary. Ary menambahkan, tak hanya dekat dengan kawasan ...
Post a Comment
Read more

5 Fungsi Nefron

Nefron yakni unit struktural dan fungsional mikroskopik ginjal. Nefron terdiri dari renal korpuskula dan renal tubulus. Renal korpuskula terdiri dari seberkas kapiler yang disebut glomerulus dan diselubungi oleh kapsula Bowman. Tubulus ginjal mencakup tubulus kontortus proksimal, lengkung henle, dan tubulus kontortus distal. Seorang cendekia balig cukup akal sehat mempunyai 0,8 hingga 1,5 juta nefron di setiap ginjal. Berikut yakni beberapa fungsi nefron. Langsung saja kita simak yang pertama: Bagian dari: Nefron (Artikel Lengkap) Melakukan penyaringan darah. Proses ini disebut filtrasi dan dilakukan di glomerulus. Melakukan penyerapan kembali. Proses ini disebut reabsorpsi dan dilakukan di tubulus kontortus proksimal. Melakukan sekresi zat berlebih atau tak berkhasiat dari tubuh. Proses ini disebut augmentasi dan dilakukan di tubulus kontortus distal. Berperan utama dalam ekskresi urin. Mengatur kadar zat dan cairan dalam tubuh. Anda dapat request artikel apa saja melalui ------- ata...
Post a Comment
Read more